Giá lúa gạo ngày 25/3 tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp đà tăng nhẹ sau nhiều phiên điều chỉnh. Nhiều địa phương bước vào cao điểm thu hoạch lúa Đông Xuân, giao dịch lúa mới sôi động. Hiện giá gạo nguyên liệu, thành phẩm ở mức 9.150 đồng/kg; gạo thành phẩm 10.100 đồng/kg.

Khai thác nguồn gạo đặc sản trong nước, tổ chức quy trình sản xuất khép kín để cung cấp những sản phẩm xuất xứ rõ ràng, chất lượng đảm bảo phục vụ nhu cầu người dân trong nước, đang là hướng đi được nhiều doanh nghiệp Việt lựa chọn

Khi mùa thu về, nhiều người chọn cho mình một buổi sáng cuối tuần thảnh thơi ngồi nhâm nhi cốc cà phê, mua thêm lạng cốm và cùng nhau tận hưởng khoảnh khắc bình yên trong tiết trời dịu nhẹ, êm ả nhất trong năm.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Đến với làng cổ Đường Lâm, Sơn Tây (Hà Nội) du khách không chỉ được thưởng ngoạn vẻ đẹp của những ngôi nhà cổ, những bức tường làm từ đá ong, mà còn được thưởng thức món đặc sản đã làm nên thương hiệu của làng - chè lam. Đi đâu trong làng, du khách cũng có thể bắt gặp những hàng bán chè lam giản dị và những lời mời khiến cho ai cũng muốn dừng lại để thưởng thức.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Bánh cuốn Thanh Trì là sự kết hợp hài hòa giữa các vị dẻo mềm của gạo, giòn của hành phi và mộc nhĩ, cùng với một chút ngọt mặn của nước chấm. Với người Hà Nội, nước chấm có ý nghĩa quan trọng trong món bánh cuốn, nhất là nước chấm cà cuống.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Hà Nội là thị trường tiêu thụ với sức mua lớn, hạ tầng thương mại được đầu tư quy mô lớn, mạng lưới phân phối phát triển hiện đại hàng đầu cả nước. Bên cạnh đó Hà Nội được đánh giá là thị trường bán lẻ sôi động và cả nước. Thực hiện hiệu quả công tác giao thương kết nối cung cầu hàng hóa là hoạt động có ý nghĩa nhiều mặt.

Đáp ứng nhu cầu tiêu dùng các loại thủy sản chất lượng cao, ngành nông nghiệp Thủ đô đã triển khai nhiều giống nuôi mới, trong đó có tôm càng xanh.

(HanoiTV) - Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam là sự kiện thường niên do UBND thành phố Hà Nội chỉ đạo, giao Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại TP. Hà Nội chủ trì, phối hợp với các đơn vị có liên quan tổ chức tại Hà Nội vào dịp cuối năm. Hội chợ năm nay trừng bày gần 10.000 sản phẩm đặc trưng của 46 tỉnh, thành phố trong cả nước.

(HanoiTV) - Nhằm đẩy mạnh lúa Japonica, hàng hóa chất lượng, tìm đầu ra ổn định, năm 2020, Trung tâm PTNN Hà Nội đã xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm gạo chất lượng khu Cháy cho HTX sản xuất, kinh doanh nông nghiệp Đoàn Kết, huyện Ứng Hòa.

Theo đánh giá của Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sản xuất lúa gạo của Việt Nam năm nay đạt nhiều thắng lợi nhất trong khoảng 10 năm trở lại đây. Đây được xem là cơ hội để ngành hàng này có thêm động lực phát triển bền vững.

Phân tích bối cảnh thị trường thế giới, diễn biến thương mại gạo toàn cầu, ngành Nông nghiệp nhận định, đây là thời cơ tốt, là vận hội mới cho ngành hàng lúa gạo Việt Nam. Lần đầu tiên, sản lượng và giá trị xuất khẩu có thể đạt mốc kỷ lục mới. Song, để nắm bắt được thời cơ, thì khâu sản xuất là điều kiện tiên quyết, sản xuất phải bám sát diễn biến thị trường. Sau đây là trao đổi của ông Huỳnh Tấn Đạt, Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NN-PTNT về vấn đề trên.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Chỉ thị số 10 về việc đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu lúa, gạo bền vững, minh bạch, hiệu quả trong tình hình mới.

Theo một số thông tin từ các khảo sát tài chính trên thị trường ngày 03/10, thị trường nông sản Việt có một số biến động nhẹ.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ban hành Công điện về việc tăng cường thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp thúc đẩy sản xuất, xuất khẩu gạo.

Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho.

Sau nhiều ngày suy nghĩ, bà Lan quyết định gọi Đạm đến và thể hiện rõ quan điểm "Không đồng ý lấy chồng xa, chồng ngoại tỉnh". Đạm buồn bã, lủi thủi ra về. Thanh bày tỏ quan điểm sẽ dọn ra ngoài ở, nếu bà Lan vẫn giữ quan điểm.

(HanoiTV) - Làng nghề làm bánh tẻ Phú Nhi thuộc phường Phú Thịnh, thị xã Sơn Tây thành phố Hà Nội. Bánh có vị giòn, dẻo kết hợp nhiều nguyên liệu tươi và cân bằng dinh dưỡng giữa hành, mộc nhĩ và thịt.

Với 52/54 làng có nghề, Hoài Đức đang khai thác tiềm năng cũng như lợi thế của đất làng nghề để phát triển các sản phẩm OCOP. Vừa chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cơ cấu lao động nông thôn hợp lý, tăng thu nhập, nâng cao đời sống nhân dân trên địa bàn, Hoài Đức đồng thời thu hút khách du lịch đến với huyện thông qua những làng nghề truyền thống.

Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2023 diễn ra từ ngày 21-24/6 nhằm giúp doanh nghiệp, hợp tác tác xã nông nghiệp giới thiệu tới người tiêu dùng Hà Nội và vùng lân cận những mặt hàng nông, lâm, thủy sản là đặc sản, sản phẩm chủ lực của các địa phương trong cả nước. Phiên chợ khai mạc tại Khu Hội chợ triển lãm, Giao dịch kinh tế và Thương mại, số 489 đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội.

Có một làng nghề ở ngoại thành Hà Nội, nơi mà nắng nóng càng gay gắt thì người dân mới càng thấy vui, đó chính là làng nghề Bún Miến Minh Khai ở huyện Hoài Đức. Bởi lẽ nắng càng lớn thì bún miến sẽ càng nhanh khô và càng thơm ngon hơn. Với phương châm sáng tạo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời đề cao chất lượng hơn số lượng, Bún Miến Minh Khai ngày càng được lòng người tiêu dùng nhờ các chứng nhận OCOP uy tín.

Phòng 6 Cục Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường vừa phối hợp với Đội Quản lí thị trường số 11 Cục Quản lí thị trường Hà Nội, bất ngờ đột kích một cơ sở sản xuất bánh gạo nằm trên địa bàn phường Biên Giang, quận Hà Đông. Những hình ảnh ghi lại bước đầu hé lộ thủ đoạn, chiêu thức thay đổi loại bánh gạo trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, thành bánh gạo mang thương hiệu nước ngoài để bán cho người tiêu dùng.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 10 về việc đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu lúa, gạo bền vững, minh bạch, hiệu quả trong tình hình mới.

(HanoiTV) - Vừa chống dịch, vừa đảm bảo phát triển kinh tế trong điều kiện an toàn là nhiệm vụ trọng tâm của huyện Chương Mỹ trong lúc này. Nhiều giống lúa chất lượng cao vụ xuân hè đã được huyện Chương Mỹ đưa vào gieo trồng gắn với kết nối tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và đảm bảo an sinh xã hội cho người dân trước tác động của đại dịch Covid-19.

Nếu yêu thích các sản vật, các món quà quê hay các loại hoa quả nổi tiếng, mang thương hiệu của các tỉnh, thành trên cả nước, người dân có thể tìm tới Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam 2023. Hội chợ nhằm thúc đẩy thị trường tiêu dùng cuối năm, đồng thời, cũng mang đến cơ hội cho người dân, du khách thỏa sức tham quan, mua sắm và trải nghiệm đa dạng những nét văn hóa của nhiều địa phương tại một địa chỉ.

Nhằm đẩy mạnh hợp tác phát triển kinh tế - xã hội với các tỉnh, thành, phối hợp, hỗ trợ quảng bá, giới thiệu sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm đặc sản, tiêu biểu, có thế mạnh của các địa phương, tham gia chuỗi cung ứng - tiêu thụ hiệu quả tại thị trường Thủ đô, thời gian qua, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch ( HPA) chủ trì phối hợp với các Sở, ngành có liên quan tổ chức nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối Hà Nội và các tỉnh thành trong cả nước. Trong đó, nổi bật là sự kiện Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam được tổ chức vào dịp cuối năm tại Hà Nội.

Rất đông người dân và du khách Thủ đô đến trải nghiệm sản phẩm cà phê đặc sản Việt Nam tại sự kiện “Quảng bá và kết nối cà phê đặc sản Việt Nam - Vietnam Amazing Cup”. Tại đây các sản phẩm cà phê đều đạt chất lượng cao, có sự thẩm định kĩ càng từ các chuyên gia và đã được chấm điểm, xếp hạng. Mỗi sản phẩm lại mang hương vị đặc trưng riêng của từng vùng, giúp du khách đến trải nghiệm có nhiều sự lựa chọn.

Thanh Trì là mảnh đất cổ xưa của Thăng long - Hà Nội. Tương truyền, người con trai thứ 18 của Vua Hùng đã tới mảnh đất này, dạy người dân trồng cấy và nghề làm bánh cuốn để mưu sinh. Cũng kể từ đó, món ăn dân dã, mang đặc trưng của nền văn minh lúa nước, gắn bó với biết bao đời người Hà Nội. Ngày nay, bánh cuốn Thanh Trì đã trở thành một món ngon đặc sản nức tiếng của Hà Nội, được du khách gần xa yêu thích.

Tham gia Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2022 tổ chức tại Hà Nội vào tháng 11 vừa qua, các doanh nghiệp hy vọng giới thiệu các sản phẩm đặc sản của địa phương mình tới với người tiêu dùng Thủ đô, đồng thời kết nối cung cầu với các nhà bán lẻ.

(HanoiTV) – Bưởi Thồ cây ăn quả đặc sản của xã Bạch Hạ, huyện Phú Xuyên. Bưởi chín sớm cho thu hoạch vào dịp Tết Trung thu nên bán rất được giá. Hiện nay, xã đang tập trung quy hoạch, mở rộng thành vùng sản xuất, đưa cây bưởi thồ trở thành cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế.

(HanoiTV) - Diễn ra từ ngày 13/4, Hội chợ Thương mại quốc tế Việt Nam lần thứ 31 - Expo 2022 đang thu hút khá đông khách tham quan bởi tại đây giới thiệu đặc sản vùng miền.

(HanoiTV) - Nhằm tiếp tục góp phần quảng bá các sản phẩm chất lượng cao OCOP, sản phẩm làng nghề truyền thống đem lại nhiều lợi ích cho cộng đồng và người tiêu dùng, một “làng đặc sản” đã được đặt tại Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Smart City, khẳng định hướng phát triển của các nữ doanh nghiệp Thủ đô.

(HanoiTV) - Câu chuyện được mùa thì rớt giá không còn là một vấn đề mới đối với sản phẩm hoa quả trong nước. Bởi tình trạng này dường như năm nào cũng xảy ra tại nước ta. Nhưng điều đáng nói là đến nay cái vòng luẩn quẩn được mùa thì rớt giá ấy vẫn chưa được giải quyết triệt để. Vậy đến bao giờ các sản phẩm hoa quả đặc sản của Việt Nam mới thực sự có được đầu ra ổn định?

Sự kiện quảng bá và kết nối cà phê đặc sản Việt Nam vừa được tổ chức tại Hà Nội. Qua đó, tạo cơ hội kết nối nhà sản xuất với nhà rang xay, người tiêu dùng, góp phần tạo thị trường minh bạch, khai thác giá trị gia tăng trong toàn chuỗi từ trang trại đến tách cà phê, xây dựng vị thế mới về chất lượng cho cà phê Việt Nam.

Được ví là "siêu chợ'' với đủ thứ đồ ăn ngon, chợ Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, là địa chỉ quen thuộc với người dân thủ đô từ xưa tới nay, nổi tiếng với thực phẩm tươi ngon, tinh tế, mang "chất riêng" của ẩm thực Hà Nội. Các món ăn ở chợ Hàng Bè cũng đắt đỏ hơn những khu chợ khác nên còn được gọi là "chợ nhà giàu" giữa phố cổ.

Ẩm thực Hà Nội không đơn thuần là những món ngon mà từ lâu người ta thường coi là tinh hoa đất Kinh kỳ, chứa đựng chiều dài văn hóa, sự khéo léo và tinh tế của người Hà Nội.

(HanoiTV) - UBND TP Đà Nẵng vừa có quyết định công nhận bốn sản phẩm đạt “Sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019” – Danang Value 2019.

(HanoiTV) - UBND TP Đà Nẵng vừa có quyết định công nhận bốn sản phẩm đạt “Sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019” – Danang Value 2019.

(HanoiTV) - Bánh bác là một đặc sản của làng Giang Xá - Hà Nội, cùng với bánh phu thê, cá anh vũ, gà Đông Cảo,…bánh bác là một trong những sản vật tiến vua thời xưa. Trong tâm thức người Giang Xá, bánh bác chính là biểu tượng của làng. Món bánh này "khai sinh" cùng thời Lý Nam Đế lập quốc.

Nói đến Canh Nậu, Thạch Thất chúng ta sẽ nhớ ngay đến một nghề truyền thống là nghề mộc. Thời gian qua, hưởng ứng chương trình OCOP của TP Hà Nội và của huyện Thạch Thất thì Canh Nậu cũng đã có 3 chủ thể có rất nhiều sản phẩm đạt OCOP 4 sao. Và hôm nay trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm của Đài PT-TH Hà Nội, chúng ta sẽ cùng đến Canh Nậu để tìm hiểu về những sản phẩm này.

(HanoiTV) - Tuần lễ cam Vinh và sản phẩm, đặc sản Nghệ An diễn ra tại Hà Nội, với 90 gian hàng đến từ các doanh nghiệp, hợp tác xã, các tổ chức, hiệp hội, trang trại, hộ sản xuất ở Nghệ An, được tổ chức từ 17 đến 21/12.

Festival Nông sản Văn hóa Ẩm thực Du lịch huyện Đan Phượng năm 2023 với trên 1.000 dòng sản phẩm sẽ mang tới nhiều cơ hội quảng bá sản phẩm, kết nối tiêu thụ. Đồng thời, đây cũng sẽ là cơ hội cho người tiêu dùng mua sắm, thử nghiệm nhiều sản phẩm đặc sắc, chất lượng.

Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công Thương cho biết, đang triển khai xây dựng mô hình sàn ''Đặc sản địa phương'' trên các sàn thương mại điện tử.

Xã Thượng Mỗ, Đan Phượng là xã điển hình về chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhất là chuyển đất lúa sang trồng bưởi. Đặc biệt, với việc xây dựng thành công thương hiệu “Bưởi Tôm vàng Đan Phượng”, cây bưởi đã trở thành cây ăn quả đặc sản cho nguồn lợi kinh tế lớn cho người dân trong dịp Tết.

Chuyển đổi số là yêu cầu cấp thiết, xu hướng tất yếu đối với ngành du lịch toàn cầu, trong đó có Việt Nam. Chuyển đổi số sẽ giúp các đơn vị tổ chức dịch vụ tiếp cận du khách một cách nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Xã Xuân Nộn huyện Đông Anh nổi tiếng với giống cà tím quả tròn. Khi xưa, cà tím là thực phẩm cứu đói ngày giáp hạt, nay cà tím vừa mang lại niềm vui vừa mang lại kinh tếcho những người dân làng Xuân Nộn.

Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho. Giờ đây, món cá kho Hàng bè cùng với nhiều món đặc sản khác đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, khẳng định hương vị đậm chất đặc trưng Hà Nội.

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đã tăng vọt lên mức cao nhất, 555-575 USD/tấn trong hơn một thập kỷ do lệnh cấm xuất khẩu từ Ấn Độ.

(HanoiTV) - "Cuộc thi gạo ngon Việt Nam lần II, năm 2020” quy tụ 14 sản phẩm gạo ở hai chủng loại gạo thơm và gạo nếp của nhiều doanh nghiệp, đơn vị sản xuất lúa gạo hàng đầu tại Việt Nam.

Bánh chả là thức quà ăn vặt mộc mạc, giản dị nhưng lại rất thân thuộc với nhiều người dân Hà Nội. Mỗi độ thời tiết giao mùa cùng chút gió se se lạnh, bên cạnh ấm trà nóng, được thưởng thức những chiếc bánh chả thơm ngon, giòn rụm sẽ là một trải nghiệm rất đáng nhớ. Vậy thức quà này được làm nên như thế nào?